Embutidos y Jamones Emilia Nieto Tradición Artesana

Chorizo Fino
Lomo semicurado
Tarro de Chorizo
Jamón
Chorizo Gordo
Lomo curado en tripa
Salchichón fino
Salchichón gordo

€3.51

Chorizo Fino

Las mejores carnes seleccionadas del cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales.

Picadas, masadas, condimentadas, embutidas con una curacion lenta en secaderos naturales. Todo ello llevado por manos expertas, para asi poder conseguir el autentico sabor del chorizo natural sin utilizar ningun tipo de conservante ni colorante. Este producto es apto para gente celiaca y que sufran alergia a los conservantes.

€14.96

Lomo semicurado

Lomo de cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales. Sazonado y adobado de forma tradicional con una curacion de 9 días aprox. en secadero natural. Sin concertantes ni colorantes.

Este producto es apto para gente celiaca y que sufran alergia a los conservantes.

€15.00

Tarro de Chorizo

Fritura de chorizo escogido en el punto justo de curación para ser frito y así mantener el sabor y la textura adecuada.

Todo ello llevado por manos expertas que han sido formadas de generación en generación, para así poder conseguir el autentico sabor del chorizo frito natural sin utilizar ningún tipo de conservante ni colorante.
Este producto es apto para gente celiaca y que sufra alergia a los conservantes.

€63.72

Jamón

Jamón seleccionado de cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales para así conseguir que el engrase sea el óptimo. Sazonado y tratado artesanalmente, curándose lentamente en secaderos naturales durante 20 meses. Eso le da al jamón un sabor y una calidad inmejorable.

€3.51

Chorizo Gordo

Las mejores carnes seleccionadas del cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales., picadas, masadas, condimentadas, embutidas con una curacion lenta en secaderos naturales. Todo ello llevado por manos expertas, para asi poder conseguir el autentico sabor del chorizo natural sin utilizar ningun tipo de conservante ni colorante. Este producto es apto para gente celiaca y que sufran alergia a los conservantes.

€14.96

Lomo curado en tripa

Lomo de cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales ,sazonado y adobado de forma tradicional y embuchado, con una curación de 45 días aprox. en secadero natural. Sin concertantes ni colorantes.

Este producto es apto para gente celiaca y que sufran alergia a los conservantes.

Formato: media pieza de 700g. apx. al vacío

€3.51

Salchichón fino

Las mejores carnes seleccionadas del cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales.

Picadas, masadas, condimentadas, embutidas y con una curación lenta en secaderos naturales. Todo ello llevado por manos expertas.

€3.51

Salchichón gordo

Las mejores carnes seleccionadas del cerdo criado durante 8 meses en espacios naturales y alimentado solo con productos naturales.

Picadas, masadas, condimentadas, embutidas y con una curación lenta en secaderos naturales. Todo ello llevado por manos expertas.

Calidad Artesana En Su Mesa

Embutidos y Jamones Artesanos

En nuestra empresa familiar, nos hemos dedicado durante generaciones a la elaboracion artesana de embutidos, jamones y productos derivados del cerdo. Nuestra razón de ser, es preservar el sabor tradicional del verdadero embutido casero, para que puedan disfrutarlo igual que lo hicieron nuestros padres y abuelos.

En el trascurso de las generaciones hemos querido diferenciar nuestro producto, teniendo especial cuidado en cada una de las actividades que influyen en su calidad final.

El proceso empieza con la cría del cerdo, desde los primeros días nuestros cerdos se encuentran en espacios abiertos, controlando que la alimentación sea a base de productos 100% naturales, de forma que el proceso de engorde y engrase tiene lugar en los periodos de tiempo justos, conformando una materia prima de calidad excelente.

Con este punto de partida, iniciamos el proceso de curación y embutido con las técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación, la experiencia acumulada a través de los años nos permiten obtener un producto que conserva el sabor de la tradición.

Para nosotros es un orgullo acercar a nuestros clientes los mejores productos de matanza, nuestros exquisitos Jamones y embutidos, chorizos, lomos, salchichones. Así como productos elaborados, que llegarán a su hogar en las mejores condiciones de conservación.